登媽的瘋狂人生

10/28大約五點初來到最終站<菇菇部屋>.剛好趕上晚餐時間..

菇菇部屋有很大的停車場..來這裡不怕沒位置停..呵呵

一進餐廳屋內.立刻就被門口可愛的擺飾品吸引住..讓我失心瘋的開始狂拍...

除了可愛的擺飾之外..還有不少菇菇部屋得獎的證書....

證明這家店真的受歡迎程度確實很高..

接著來到櫃台區跟小姐說明來意.並點了一個養生牛肉許多菇火煱.

餐點很快的來到..首先來杯梅子醋飲..

黃金泡菜...這個泡菜是外面買不到的菇類泡菜...我只能說超級好吃.喜歡吃辣的朋友們千萬不要錯過.

接下來是炸杏鮑菇..也是我的最愛

接上來火鍋來了..看多麼豐盛啊..

好吃的牛肉..

附上很多菇類...湯頭一極棒..很養生..

看到沒?很特別的香菇丸子..完全是用手工作的...超好吃..

煮好的一鍋...哇...超級豐盛的啊...吃完保證你精神滿滿...

吃完美味的食物...仔細一看才知道店裡也有販賣伴手禮..還有伴手禮商店..等等來去瞧瞧..

值得一提的是..菇菇部屋是紫風車安全食材認證店家之一...

這是菇菇部屋戶外用餐區...白天在此用餐也很不錯..

接著經理帶我去採菇場及伴手禮區

很大的一個展售伴手禮區...各式各樣的伴手禮...都跟香菇有關哦...

我們先去採菇場..也就是所謂的菇菇生態園區....

在這裡可以買一包香菇寶寶回家自己養..一包五十元

在伴手禮區我覺得很特別的是這個菇菇香腸..覺得大家有空來此可以買回家吃看看..

再次感謝經理的招待...讓我吃的好滿足..一起合照留念..希望有機會再來..

10/28的午后時光.繼<阿亮香菇園>之後.來到了<五柳莊>.此時約下午四點左右...

這家店雖然看起來外觀不起眼.卻是附近唯一一家賣醋的店家.

吃完菇類..來喝杯醋..可以中和一下體內的酸鹼值..

喝酒會醉~不如喝醋~會陶醉

進到屋內.雖然沒有什麼特別的裝潢.但是覺得挺古色古香的..

後來詢問老闆為何想要開這種店?老闆說除了為了養生也是一種興趣.

醋是一種對人體很好的東西.多喝醋可以中和酸性體質.讓身體變好.

<五柳莊>醋的基底是由有機糙米製作(營養成份高)
而一般市售的醋基底大部份是由糯米.高梁製作的

再加入原色冰糖在各種不同的醋裡

店裡的小姐開始招待我試喝各種醋(原醋)..保證原汁.無加水

第一喝到的是葡萄醋..口感不錯.再來喝梅子醋.(梅子味)四物醋.(以天然四物藥材作的)

牛蒡醋(人參味.裡頭含木質素可抑制體內有毒代謝物的形成)

老松醋(沒有加糖)..以及桂花醋(只加龍眼蜜.不加糖)




店內依各種不同的容器size分售.自然價錢也就不一.大罐喝的比較久啦..

建議還是買你喜歡的口味.挑大罐的買回家比較划算~

特大瓶

中瓶裝

標準瓶裝

迷你隨身瓶裝

老闆還讓我選了一瓶迷你隨身瓶帶回家當伴手禮..感謝老闆!!

 

另外店裡還有賣香茅油.薄荷油.及樟腦油..

眼力好的我.開始詢問老闆會收藏店內很多古董級的傢俱的由來~

才知道很多都具有歷史了呢.

最後跟老闆來個合照.感謝老闆的招待

門市的對面就是五柳莊的工作室...是平常老闆工作的地方..

歡迎大家去走走..試喝一下醋..買瓶養生的醋回家吧~

五柳莊

門市:台中市新社區協成村協中街85號

工作室:台中市新社區協成村興義街2號

電話:04-2581-8759

傳真:04-25825513

E-MAIL: perer200317@yahoo.com.tw

       

          10/28星期五,悠閒的午后時光,毅然決定來個樂活養生之旅,也很建議網友們這樣的行程,跟著小琳媽一起出發吧~今天的第一站行程來到台中新社的<阿亮香菇園>

來到阿亮香菇園~映入眼簾的是熟食區及販賣部(可買乾香菇等等..多種菇類)

分為乾貨區.乾菇區.

以及採菇區.及專業解說區

接著熱情的老闆帶著我來到專業的解說區..講解許多菇類的知識及採香菇的要領.

這是種植菇類..放置菌種的地方..

以前的菇農要種菇都是用這種木頭.挖一個洞一個洞去種的..

阿亮香菇園佔地一千七百坪大約六分地..老闆說專業的種植地另有其他地方.

這裡只是提供觀光客來採菇diy的地方

老闆說想種什麼菇就放什麼菌..依季節的不同就會有不同的菇類.

培養菌種時間比較久.菇的生長較快.

當天老闆很仔細的介紹每一種菇類.除了香菇.還有珊瑚菇(又叫玉米菇.玉皇蘑).

柳松菇(又叫楊樹菇.茶樹菇).秀珍菇.木耳.雞腿菇(又叫毛頭鬼傘.牛糞菌).

酒杯菇(大型菇,又叫大杯傘或大漏斗菌)最大的酒杯菇可達2.1kg.

還有杏鮑菇.靈芝.小平菇等等...我也聽的不亦樂乎

香菇的新鮮度該怎麼區分呢?剛採下來的香菇其實是無味的.

越新鮮的香菇以淺味為最好.越有味道越不新鮮.隨著時間的不同.當然新鮮度也會有所不同.

接下來參觀完香菇園.老闆請我稍坐片刻.立即請服務人員送上可口美味的食物

先送來一杯靈芝茶..味道甘苦..個人覺得還不錯喝..蠻養生的.

以及好喝的養生菇湯..由多種菇類綜合煮成的湯品..湯的味道真的令人回味..鮮美好喝.

招牌現炸鹽酥菇~一份50.份量滿滿.新鮮又好吃

小琳媽一邊喝養生菇湯一邊吃現炸香菇.再喝靈芝茶..oh..那種滿足感真的很幸福吶..

最後跟老闆來個大合照.感謝老闆今日的招待.

感謝老闆還送我一張菇類百科圖鑑當伴手禮..老闆真的人好好哦....(超熱情)

下次朋友們也可以到阿亮香菇園走走..品嚐香菇的美味之外也可以預約diy現採香菇.

現場還有許多乾貨區可以帶回去當伴手禮哦.

也可以搭乘新社接駁車到阿亮香菇園哦

阿亮香菇園

地址:台中市新社區協成里協中街131號

訂購專線04-2581-0893

傳真訂購04-2581-5386

網址:http://www.aliang.com.tw

99/07/25今日要介紹的一家重新開幕的餐廳
我跟吉娜約好二家人今日要在貝堡郡來個午餐的約會
這家貝堡郡是我來第二次了.第一次是上星期日7/18晚上來吃的
今天來體驗白天跟晚上不同的感覺.
聽說今天中午有鋼琴的演奏~讓我很期待~

今天我們訂位的地方就是在沙發區.
這可是要事先訂位才能在這用餐的哦
而且餐廳的服務生會很貼心的先幫我們清場.
所以暫時不會有人干擾我們在這裡用餐~
雖然只有二個小時的用餐時間.但是我還是覺得很享受


一開始等吉娜來之前.我們就先到了
看到這個太空椅.我家小寶貝就整個很開心
剛好幫他來個拍拍~等吉娜來再一起用餐好了.





看我家的小寶貝坐在太空椅上多麼的舒服啊..
這個椅子也是這家餐廳的特色之一
來到這裡..幾乎大家都是會搶著要坐..要拍照...是個拍錯不錯的場景之一呢




再來介紹這家餐廳有一台白色的鋼琴~是我覺得很有氣質的氣氛之一




再來說到一樓的吧台及櫃台...感覺一樓 的空間很大..



看看一樓往二樓的樓梯之間..幾乎沒有把手之類的.只有玻璃~
這點令我很納悶.若是有人不小心跌倒.撞到玻璃怎麼辦
或者是小朋友去敲打玻璃怎麼辦...這點..店家還是要多多想想...



很有感覺的燈飾~



午餐用完大家休息的好地方..



我也不曉得為什麼我會拍這張..覺得三樓的裝飾還蠻奇特的..大概是一種藝術吧.



這家餐廳的特色之一.就是每個桌子都有二台電腦可以供客人使用..
聽說筆電還能無線上網等等...對於商務人士還蠻適合的...



特別要拍這個無聊廁所的前面角落.就是因為我覺得這個布置很特別.
尤其是地上白色的石頭..真的很有一種fu...



這裡是二樓用餐區..
看看大家一邊吃飯一邊用著電腦...真的很忙.........呵呵



廁所洗手台上竟然有一台這個很可愛的造型芳香劑或除蚊劑..
總之我覺得造型很特別..就隨手拍了下來當紀念了..



還有要介紹就是這個廁所門口.很特別流蘇造型的門簾~看起來很有fu



每當我去一家餐廳時.我都會先注意這家餐廳的清潔及衛生做的好不好
不過我覺得貝堡郡的廁所雖然小很是還算乾淨.而且很簡潔..不用很多的裝飾
就讓人感覺很舒服..



二樓用餐區的旁邊就擺有碗筷之類的可以給人取用.還蠻貼心~
而且旁邊的風車(風扇)的造型..也很特別..
讓人有很清新的感受..



仔細一看..哇..店家收集了不少收藏品...大部份好像都是瓷器之類的..



從二樓往下看的視野~有一種不一樣的fu



琳瑯滿目的收藏品..看得我眼都快花了...哈哈哈....



很高興今天能跟吉娜一家三口一起吃飯..看我的好朋友吉娜跟小寶貝在一起的感覺
是不是覺得她們很幸福啊...



這是我家的小皮蛋...小名叫做小琛琛啦...
皮的實在不像話...還好我快去點餐...準備等等要開動了



 這是我們今天點的東坡桂筍套餐..上週我來吃的時候
可能是因為晚上人很少吧.所以廚房很用心.尤其是東坡肉入口即化
那種口感讓你吃過一次就會記在心裡..不斷回味...
可是我們今天點了二份東坡桂筍套餐..
都太鹹了.而且另一份是我老公點的..都等了很久很久才上菜..
跑去跟服務生說.請你們再快一點..我們其他三人都快吃完了.我老公還在餓肚子
而且今天的東坡肉吃起來..沒有上次的好吃.肉有點煮太久太硬了些
不過份量卻是讓人大大的的滿足..尤其是我們又加點了白飯.
竟然沒有收錢..真是不錯的服務..
希望你們能維持一定的水準..繼續把美食做好..讓大家享用



我家小琛琛跟吉娜的兒子玩得很開心耶...



兩小無猜..就為了一塊沙發的墊子...你們也太.............好笑了吧...





從二樓看到外面的視野及招牌~~感覺很讓人放鬆...很悠閒........



十二點多...正式鋼琴演奏~~一邊享用午餐.一邊聽柔和的歌聲..真的還蠻美的..



這是今天我跟吉娜一人點一份的麻油雞特餐...
因為剛送來我喝了一小口麻油湯..發現湯根本不太熱...再喝第二口時
根本吃不下去..只好請服務生再去加熱..
服務生的態度很好..完全沒有嫌我們麻煩的意思及臉色...這點服務很讚
後來再送來的餐..再繼續吃..覺得還是太鹹了..
勉強給它吃完..覺得還是有很大的進步空間...




我的兒子~很有pose的躺著讓我拍照...真是天生要來當小明星的...



這是我們今天點了四份餐的飲料.有七喜汽水...二杯紅茶....



我點了一杯焦糖瑪琪朵...它的拉花還蠻美的...喝起來還不錯..這杯可是我加價的飲料哦.




今天為了要大家都能吃得很飽很開心...
我特地點了薯條.薯餅.及芒果蛋糕及藍莓蛋糕...大家一起享用....
說真的..這是我今天吃過唯一還覺得很不錯的點心....尤其是薯餅..超好吃的啦
今天的點心一百分...




吃飽了到樓下走走看看..看看樓下一些書報雜誌區及收藏品....



櫃台旁就是展示今天要賣的一些蛋糕..
不過第一盤老是放假的蛋糕..看起來很像真的.看起來很好吃
每次問小姐..你們都沒有做乳酪口味的蛋糕嗎
結果很不巧的..剛好我去都沒有.........





這是今日菜單..我們點的是特餐麻油雞二份..加二份桂荀東坡肉...今日一共點餐費用是1010元
還有包含點心等等...
還拿到了一張vip卡...很不錯...



由外看到的貝堡郡.....看起來是不是很與眾不同...很有氣氛............





不同視野的門口~~還擺了一張桌子供客人休息.很貼心~~



貝堡郡的大門口~~很有fu的貝堡郡~很具有現代感之貝堡郡~是個新型態的貝堡郡...




今天都忘記照爸爸了...感謝吉娜今天全家跟我小琳全家一起午餐約會~很成功~
因為今天我們的小寶貝們都很乖哦.........而且今天滿足了我們瘋狂拍照的心願.
幫小寶貝們照了一堆相片回家...心裡大大的滿足.....



最後小琳媽也來一張照片吧...很有fu的一個場景...




最後真的忍不住要幫我的寶貝小琛琛拍拍手..今天你跟爸爸媽媽還有吉娜阿姨一家人吃飯
表現的很乖哦...希望下次媽咪再帶你來吃好吃的飯飯哦...

今天的用餐心得雖然覺得餐點有很多改進的地方..不少缺點
但店家的用心我們都感覺的到..在硬體設備真的很用心..而且真的很不錯~
感謝貝堡郡讓我們今天有個愉快的午餐約會..

希望第三次去的時候..會有不同的感受嚕...

話說我這次真的很幸運的能抽中facebook之台中試吃會~之和神日本料理試吃

心裡除了開心.興奮~就是感謝啦~

感謝台中試吃會及和神日本料理店給我這個機會可以吃到如此美味的美食~超感動的

就跟著小琳我一起來回顧當天的盛況吧

3/25中午十一點五十.我依照試吃會給我的指示時間.來到台中東興路三段這家和神日式料理

看到店門口如此有氣氛的擺設~真的彷彿好像來到日本的餐廳~(我也變得高貴起來了呢哈哈哈)

接下來就入場報到嚕~

感謝志工團們辛苦的引導座位及發放問卷給我們填寫~

我還特別把今天要用的餐具照下來..因為我很喜歡這種風格的餐具.很有日本道地的味道

今天雖然是我第一次參加~但是我真的很high~(因為可以上電視嚕~哈哈哈)

再來看看店裡的用餐環境~真的很不錯~

有服務親切的女服務生們~及看了賞心悅目的花盆擺設~

還有生魚片吧臺(有專業的師父為你服務)

還有親切的行銷公關店長~唯一不足的就是廁所太小了~(而且男女混合一間)有待改進~

今天 的試吃會跟我一樣來了很多試吃會的新粉絲~大家都是愛美食的一員啊

相信大家都玩的十分開心~除了美食享用.還有主廚秀~估估樂~及新朋友自我介紹~~

接下來美食正式上場了~

我早就迫不急待想要開始享用今天的試吃了~春蝶懷石套餐~go~go~go

第一道是開胃沙拉~鱈場蟹鮮果盅

選用北海道鱈場蟹及屏東特級蓮霧~將鱈場蟹大鉗跟馬鈴薯或成泥後盛入蓮霧.淋上以清酒.紫蘇葉.梅肉熬煮的特製醬汁.多層次的口感讓我非常的滿足.整個都開胃了起來~

 

前菜是蘋香黑鮪魚法式薄片~

選用黑鮪魚最高級的大腹toro及日本青森蜜蘋果及酥脆的法國面包

以法式料理手法作出令人驚艷的絕紗組合~稱它是史上最奢侈的鮪魚面包一點也不為過呢

尤其是我入口咀嚼後那黑鮪魚綿密的口感真的令我難忘啊..

接下來是品嚐真鰈刺身(比目魚)

師父的刀工真是好啊..每一片都是晶瑩剔透~令人驚呼連連..

還有真鰈握壽司以比目魚珍貴的鯺邊肉加入特調的照燒醬.以文火炙燒的方式.將魚肉的油脂香氣完整的散發出來.入口即化.十分好吃

話說這隻珍貴的比目魚是會咬人的哦

接下來是我最愛吃的一道

鮭魚大肚佐鮭魚卵

由澳洲空運頂級的鮭魚.只取其大肚肉厚切.搭配特製的醬漬鮭魚卵.

入口時一顆顆的鮭魚卵~真是又鮮又香又甘又甜...大滿足啊...

吃完的瞬間我就好像被電到似的頭皮發麻...(真的不誇張)

此時廷娟主播跑來訪問我時..我也是說同樣的話..我真的頭皮都麻了~實在太好吃了啦..

(馬上為這道菜打上十分滿分的分數)大推薦這道菜~讚哦

烤物~活明蝦柚子味噌燒(一隻要價不菲的明蝦要五百大洋呢)口感札實鮮甜好吃

及宮城生蠔多拿滋(新鮮生蠔炸成酥脆的面包口感真的很特別)

及燒物菲力牛黑醬燒(咬勁十足)

鍋物昆布高湯~比目魚涮涮鍋(湯頭一級棒)

甜點手作和風炸冰淇淋(這個女生應該都很愛~很好吃哦)

今天還有包握壽司的比賽.除了三位粉絲熱情的參與連主播都一起來比賽了呢..

第一名竟然是主播..真是跌破眾人眼鏡啊..人美連包握壽司都那麼美..哈哈哈.

以下是今天附的小菜及配料

接下來吃完美食就來玩估估樂的遊戲..猜中或最接近的粉絲..有商業套餐招待券哦..

還有投下你今天最喜歡的三道菜...大家的票看起來都很集中呢..哈哈哈

最後當然不能免俗的來跟主播..主持人..店長..一起合照嚕..

今天也發表了我個人的試吃感想及心得...看我笑的多開心啊..

台中試吃會今天大成功~真的很感謝勞苦功高的志工團們及主持人及店家的用心

回家還有伴手禮可以拿..感謝和神日本料理

我還意外的上台發表感言拿到一個曼谷包

還有招待卷等等...感謝你們讓我有吃又有得拿...

下次有機會再抽中我的話.我會讚助一些美容美妝的獎品.哈哈哈哈....

台中試吃會~等你來嚐鮮~let's go~~~~~~~~~~~

 

ps和神住址在台中市東興路3段366號

喜歡吃日本料理的可以去吃看看哦........

 

5/2今天是老公生日

因為老公今天白天還要工作

所以就等到晚上老公回來才全家人一起去吃飯

沒想到我本來是要去陽光海岸的

結果我們太晚出門.所以到目的地時.人家快要休息了

 

只好轉戰對面的886食庫

想說看起來還不錯.

也是吃到飽的.就近去看看嚕

 

結果它的營業時間是騙人的.因為它只營業到十點.我們以為到晚上十二點

 

店面擺設看起來很可愛.也很整潔.安靜

 

消費方式一人190元+10%服務費

 

所以這次我們兩個大人跟一個小孩(小孩太小不用算人頭)

一共是418元

我們根本沒吃到什麼東西.

而且菜色十分普通

讓我覺得好失望

難得出來吃個大餐的說

有興趣的不妨去吃看看..

 

 

 

http://www.886shihku.com/

台中市西區東興路三段2號

04-24725886

採取現場劃位方式，每次用餐時間以兩個小時為限。